jueves, 5 de junio de 2014

POLLO GUISADO CON PATATAS EN LA SUPERCHEF

Esta vez use la superchef, pero este plato se hace igual de bien en olla tradicional. Animaros, es sencillo y esta buenisimo.




-->Ponemos un chorro de aceite en la superchef o en una olla tradicional con una hoja de laurel, doramos las pechugas de pollo, cortadas a trozos, salpimentadas y sazonadas, estas llevan, sazonador de pollo (DANI) y curry . Cuando estén doradas añadimos la cebolla picada y el ajo picadito, rehogamos todo, cuando este la verdura pochada, añadimos media pastilla de avecrem, un poco de jengibre en polvo y regamos con cerveza, dejamos que reduzca ponemos un vaso de agua y dejamos cocer, por ultimo añadimos patatas fritas y dejamos cocer un par de minutos. Listo y riquisimo.
Para hacer en la superchef, primero lo puse en funcion freir y una vez el pollo dorado y las verduras, funcion guiso, lo quite antes de cumplirse la hora.

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