Esta vez use la superchef, pero este plato se hace igual de bien en olla tradicional. Animaros, es sencillo y esta buenisimo.
-->Ponemos un chorro de aceite en la superchef o
en una olla tradicional con una hoja de laurel, doramos las pechugas de
pollo, cortadas a trozos, salpimentadas y sazonadas, estas llevan,
sazonador de pollo (DANI) y curry . Cuando estén doradas añadimos la
cebolla picada y el ajo picadito, rehogamos todo, cuando este la verdura
pochada, añadimos media pastilla de avecrem, un poco de jengibre en
polvo y regamos con cerveza, dejamos que reduzca ponemos un vaso de agua
y dejamos cocer, por ultimo añadimos patatas fritas y dejamos cocer un
par de minutos. Listo y riquisimo.
Para hacer en la superchef, primero lo puse en funcion freir y una
vez el pollo dorado y las verduras, funcion guiso, lo quite antes de
cumplirse la hora.
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