Ingredientes: 1 sobre de preparado para flan maizena, 500 ml. de leche o (200 de nata y 300 de leche), 5 cucharadas de azúcar, 100 g. de chocolate de postre y una cucharada de cacao en polvo (opcional).
Se hace siguiendo la base de la preparación del flan, yo utilice la mezcla de nata y leche, la puse al fuego dejando un poco para disolver los polvos del flan, añadí el azúcar y el chocolate, una vez derretido añadí el resto de la leche con los polvos y cuando comienza la ebullición lo deje un par de minutos y ya, batiendo bien con las varillas para que no quede ningún grumito.
Caramelizamos el molde, vertemos el flan y dejamos enfriar.
Y listo para saborear.
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