PECHUGAS DE POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES Y CURRY

Están muy ricas y es un plato sencillo y vistoso a la vez. Esta foto quizá no diga todo lo que es, pero probarla esta buenisima.

Ingredietes: 2 pechugas de pollo en filetes, 400g. de champiñones, ajo, perejil, nata y curry.

Salpimentamos los filetes de pollo y hacemos a la plancha o sarten, reservamos.
Limpiamos y cortamos los champiñones no muy pequeños y los freimos en la sarten, cuando pierdan el agua añadimos el ajo y el perejil, cuando comienzan a dorarse añadimos la nata y el curry.
Ya solo queda servir las pechugas salseadas y disfrutar.